Produktbeschreibung
Eau-de-vie de Quetsch wird in Kupfer-Destillierkolben aus Quetschpflaumen destilliert. Mit der gleichen Frucht, die zur Herstellung von Slivovitz verwendet wird. Diese Pflaumen werden im Elsass angebaut. Der Geschmackt ist eng verwandt mit eau-de-vie de Mirabelle und eau-de-vie de Prune.
Verkehrsbezeichnung: Eau de Vie
Alkoholgehalt: 45% vol.
Füllmenge: 0,7-l
Inverkehrbringer: Luzet, Lapontroine – Alsace - France
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